(ВИДЕО) Трифон Зарезан — праздник виноградарей у болгар

 14 февраля, наряду с Днем влюбленных отмечается и болгарский обрядовый праздник виноградарей Трифон Зарезан. В этот день производится первая обрезка виноградной лозы  — так знаменуется начало нового сельскохозяйственного сезона. В некоторых населенных  пунктах Тараклийского района из года в год соблюдают эту традицию, пишет tuk.md.

Трифон Зарезан (Трифон Подрезванный) — праздник в честь покровителя всех виноградарей, садоводов и огородников. В этот день принято символически обрезать виноградную лозу, чтобы получить осенью хороший урожай.

Хозяйки еще на рассвете должны приготовить праздничный стол, а мужчины отправляются в поле, чтобы благословить новый сельскохозяйственный сезон на урожай.

Согласно традиции, от лозы обрезаются три прутика, а на землю выливается немного вина. Затем из отрезанных прутиков плетется венок для «Царя», который выбирается среди присутствующих. Коронованный виноградным венком «Царь» приглашает всех в свой дом на традиционную трапезу — с вкусными болгарскими блюдами и вином.

Празднование Трифона Зарезана считается началом сезона работы на виноградниках — после этой даты виноградари переходят к активной стадии сельхозработ.

Фото: источник