Предприятия Авдармы начали сбор урожая винограда
Виноградная гроздь, преломленная солнечным светом, давний символ Молдовы. Выращивание винограда и производство вина – одно из основных отраслей сельского хозяйства страны.
По данным института виноградарства в Молдове больше культивируется посадка европейских сортов винограда и около 90% площадей посажены такими сортами. Самыми популярными считаются белые сорта винограда: Aligote, Pinot, Chardonnay, Sauvignon и другие.
Выработаны современные подходы к выращиванию винограда, проводятся различные тренинги и семинары с сельхозпроизводителями страны. Специалисты агропрепредприятий Авдармы активно участвуют в освоении новых технологий посадки и выращивания винограда.
«На 5 гектарах земли мы выращиваем виноград сорта Aligote. Этот вид идет на производство шампанского и марочных вин. Сорт винограда не имеет периодичности, каждый год дает стабильный урожай, независимо от степени годовой засушливости. Также, этот сорт винограда поспевает первым, таким образом у нас не возникает проблем с рабочими для сбора урожая. Это первый урожай с этого участка и должен сказать, что урожай хороший, несмотря на не очень благоприятные погодные условия в этом году», — сказал Николай.
По словам предпринимателя, содержание сахара в винограде в этом году – 17-18 % — показатель благоприятный.
«С реализацией винограда проблем нет. Из всего числа желающих выкупить виноград мы отдаем предпочтение тому, кто предлагает лучшую цену», — добавил Николай Касым.
Климатические условия ежегодно меняются. Это становится главным условием для постоянной мобильности аграриев при уходе за растениями. Николай Касым говорит, что, несмотря на это, с землей работать выгодно, просто важен своевременный уход.
«С землей всегда выгодно работать, если подойти грамотно. Необходимо, в первую очередь провести анализ почвы, затем провести анализ сортов винограда на рынке, и конечно своевременно ухаживать за растениями, проводить все необходимы процедуры ответственно», — подытожил Николай Касым.
Напомним, в прошлом году мы писали о том, как проходит сбор урожая винограда на приусадебных участках авдарминцев.
Видео можно увидеть здесь
