Ежегодно в Молдове выбрасывают тысячи тонн продуктов
Молдова теряет огромные деньги из-за нерационального использования продуктов питания.
Выбрасываются тысячи тонн продуктов, которые которых хватило бы на более чем 1 млн человек, живущих за чертой абсолютной бедности, передает infotag.md. Об этом сообщил в социальных сетях экономист Вячеслав Ионицэ, пояснив, что пищевые отходы на одного человека в 2024 г. составят 76 кг, против 71 кг в 2020 г.
«Показатель улучшился, но все равно в этом и в 2025 г. мы выбросим около 180 тыс. тонн продовольствия. Это 3 тыс. грузовых вагонов с продовольствием — состав длиной 40 км, и это несмотря на рост цен на продовольствие», — отметил Ионицэ.
По словам эксперта, сегодня молдаване платят за продукты питания на 76,5% больше, чем пять лет назад.
«Чем более развита страна, тем, к сожалению, больше отходов. Рост благосостояния населения не должен превращаться в пищевые отходы», — сказал Ионицэ.
Говоря о стоимости неиспользованных и выброшенных продуктов питания в Молдове, аналитик отметил, что в 2015 г. она составляла 11 млрд леев, из которых 3,8 млрд леев пришлось на продукты, заготовленные и выброшенные населением. В 2020 г. — 14,6 млрд; в 2024 г. — 20,5 млрд; в 2025 г. эта сумма оценивается в 22,3 млрд леев.
При этом Молдова имеет один из самых высоких показателей по доле расходов на продукты питания в бюджете домохозяйств: Украина — 42%; Молдова — 39,7%; Босния и Герцеговина — 31,3%; Черногория — 27%; Латвия — 20,6%; Болгария — 20,2%; Словакия — 19,6%; Австрия — 10,4%; Люксембург — 9,4%; Ирландия — 8,6%; США — 6,5%; в среднем по ЕС — 13%.
«Только Украина тратит на еду больше, чем мы. Чем беднее страна, тем выше доля расходов на питание. Высокие расходы на еду свидетельствуют о серьезном уровне бедности. Молдаване тратят 40% денег на еду, которую в итоге выбрасывают в мусор», — говорит аналитик.
Ранее в контексте: