Издан справочник хороших вин Молдовы 2024 года
Новое издание справочника хороших вин Молдовы Fine Wine Guide 24/25 представлено вчера в столице. Выбор вин сделал Андрей Чиботару, дегустатор вин международных конкурсов и автор специализированного сайта Finewine.md, передает Молдпрес.
Fine Wine Guide традиционно содержит подборку из 50 вин, спиртных напитков и других специализированных напитков Республики Молдова. Каждая винодельня представлена одним вином.
«Это неиерархический выбор: белые и красные вина, сухие или сладкие, обязательно хорошие вина. Руководство написано на румынском и английском языках. Впервые в справочнике приведены простые рецепты закусок, хорошо сочетающихся с вином. Описаны четыре винодельческих региона с охраняемым географическим указанием, а также основные сорта винограда из Республики Молдова», — поясняет Андрей Чиботару.
Известный британский винный критик Роберт Джозеф написал редакционную статью в Fine Wine Guide о том, как сейчас выглядит мировой винный рынок и каковы, по его мнению, тенденции.
Fine Wine Guide издается пятый год подряд. Институциональными партнерами проекта являются Национальное бюро винограда и вина и Проект Агентства США по международному развитию (USAID) Молдовы «Сельская конкурентоспособность и устойчивость».
Издание Fine Wine Guide будет доступно в книжных магазинах, винодельнях, туристических гостевых домах и т. д., также есть электронная версия.